箕面市立病院の喫茶&レストラン なごみ、リニューアル!

2009.10.27.tue/箕面市立病院 喫茶&レストラン なごみ

箕面市立病院の喫茶&レストラン

箕面市立病院にある「喫茶&レストラン なごみ」。かねてからの、メニューや味、患者さんと病院スタッフが隣り合わせになるなどの環境の問題などが全面見直されました。
例えば、お米の味を改善するために使用米を変更、定食メニューの売り切れが早いために食数を増加、うどん・そばなどの麺類の売り切れ状態を無くしだし汁も修正、とんかつは完全手づくりに、人気メニューのカレーの味をさらに本格化、定食メニューは和洋中と特徴を出すよう日々努力、新メニュー登場など。
環境も、患者さんと病院スタッフをパーテーションで仕切り、互いが気兼ねなく食事できるように改善されました。
お値段も手ごろ!市立病院では、「病院利用以外でもぜひ来てください!」と話しています。

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