2015.10.20.tue/東小学校
10月20日(火曜日)、東小学校の5年生が、大阪ガスのゲストティーチャーによる食育特別授業で「エコクッキング」について学びました。
買い物、調理、片付け…食にまつわる一連の行動について、環境問題との関わりを考えながら学ぶプログラム。子どもたちは実際に調理に取り組みながら、地産地消、食材を残さず使い切ること、食器を洗う際の工夫など、体験を通して学んでいきました。
試食後は、各班のごみの量を確認したり、自分たちができるエコについて発表するなど、おいしく楽しくエコクッキングを学ぶ時間となりました。