「はじめてのそば打ち」講座

2019.03.02.sat/箕面市立中央生涯学習センター

「はじめてのそば打ち」講座

 蕎麦を自分で打って作る3回の講座が、中央生涯学習センターで開催されました。講師はNPO法人フードラボそば打ち部のかた。マンツーマンでそば打ちのやり方を教わりました。講座では、自分たちで打って鴨せいろで食べたり、打ったそばを受講生同士で食べ比べしたり、そばを存分に楽しみました。学習センターでは、新しい趣味を見つけて、人生を豊かなものにしてほしいと話していました。

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