誰もが温かい食事を。「みんな食堂みのお」がスタート!

2022.09.17.sat/らいとぴあ21

誰もが温かい食事を。「みんな食堂みのお」がスタート!

 子どもから高齢者まで、誰もが孤立することなく温かい食事を楽しんでもらいたいとの思いから参加者に食事を安価で提供する「みんな食堂みのお」が、らいとぴあ21を会場に始まりました。
 初回の9月17日(土曜日)の献立は、ポークカレーと温サラダ、パイナップル味のラッシーと、みかんです。カレーは、ガラムマサラやクミンなどのスパイスを効かせ、トマト缶で仕上げたあっさり味。温サラダは、キャベツやもやしのサラダに、湯むきトマトとオクラが添えられました。小さなお子さんには、牛乳でマイルドに仕上げたカレーが用意され、安心して食べることができました。
 また、隣の部屋には遊びのコーナーもあり、木の実を使ってブレスレットやストラップを作るコーナーや、けん玉や読み聞かせもありました。
 立ち上げスタッフの神垣美代香さんは「調理経験豊富なスタッフたちで、おいしいご飯ができました。今回の提供は35食ですが、多くの人に食べてもらえるよう、数を増やしていくことも目標です」と話していました。
 「みんな食堂みのお」は、18歳以上300円、15〜17歳100円、中学生以下は無料で利用できます。次回は、10月22日(土曜日)11時から、らいとぴあ21で行われ、献立はミートソース味のスパゲティと温サラダの予定です。

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